｢保存｣の話
これから暑くなる季節、戸棚の中などに置いてあるお茶はありませんか？
開封していなければ袋の中は窒素充填してありますから品質には問題ありませんが、気温が高くなり、
暑くなってくると品質が落ちてしまいます。お買い求め後は冷蔵庫に入れて保管してください。
また、一度封を切ってしまうと茶葉は生き物ですから空気や湿気に触れると酸化が進み、
味や香りが落ちしまいます。冷蔵庫で保存しなるべく早く使い切って下さい。
移り香にも注意が必要ですのでジッパー袋等に入れて小分けして保存して頂くとよろしいかと思います。
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