グリーンティを使った美味しいレシピ:めっ茶おいしい話

>>ブレンド茶池川園
宇治茶池川園

めっ茶おいしい話

「グリーンティを使ったおいしいレシピ」の話

◆グリンティーのアイスクリーム
『伊藤家の食卓』の裏技バニラアイスの作り方にグリンティー20gを入れるだけ、
バニラアイスもおいしいですが、グリンティーを入れるとちょっと甘味が効いて子供達には◎こちらもおすすめ!
〈材料〉カステラ2切れ・牛乳100t・生クリーム100t・卵黄1ヶ・グリンティー20g
上記材料をミキサーに入れて30秒かける。ふた付き容器に入れて2〜3時間冷凍庫で冷やします。
◆白玉きなこグリンティー(2〜3人分)
〈材料〉白玉粉1カップ・水1/2カップ・
きなこグリンティー大さじ2
@ ボールに白玉粉と水を入れ、こねる。(水を少し残す)
A ぼろぼろとまとまらないようなら残りの水を入れる
B 大きさが2pくらいの丸い形を作る真ん中にくぼみをつける
C なべにたっぷりのお湯を沸かす ボールに水をはる
D なべのお湯がぐらぐらしてきたら網じゃくしでしずかにだんごを入れる
E 浮いてきたら順に白玉をすくって水をはったボールに入れる
F 水をきって器に入れてきなこグリンティーをかける。
◆(きなこ)グリンティーヨーグルト
〈材料〉プレーンヨーグルト150g (きなこ)グリンティー適量
プレーンヨーグルトに(きなこ)グリンティーをお好みで混ぜ合わせるだけで腸を元気に!
◆ 鮮やかな緑を彩りにどうぞ!
チャーハンやちらし寿司・お茶漬けに新茶のさわやかな 彩りと香りをいかがですか?
仕上げに新茶を細かくきざんで混ぜるだけ…旬のお野菜といっしょにちょっとご馳走です。

   
Copyright (C) 2005 IKEGAWAEN.COM. All rights reserved.